Ai sensi del Decreto legislativo 27 gennaio 1992, n. 109 [Attuazione delle direttive (CEE) n. 395/89 e (CEE) n. 396/89, concernenti l'etichettatura, la presentazione e la pubblicità dei prodotti alimentari]: |
L'acqua aggiunta e gli altri ingredienti volatili sono indicati nell'elenco degli ingredienti in funzione del loro peso nel prodotto finito. L'acqua aggiunta può non essere menzionata ove non superi, in peso, il 5 per cento del prodotto finito. |
Risposta tratta da : Tutti i quesiti Corpo Forestale dello Stato Quiz - Concorso interno per l'accesso al corso per la nomina di 199 vice ispettori 2013/2014 |
di seguito le risposte errate:
L'acqua aggiunta e gli altri ingredienti volatili sono indicati nell'elenco degli ingredienti in funzione del loro peso nel prodotto grezzo. L'acqua aggiunta non deve essere menzionata se supera, in peso, il 5 per cento del prodotto finito.
L'acqua aggiunta e gli altri ingredienti volatili sono indicati nell'elenco degli ingredienti in funzione del loro peso nel prodotto finito. L'acqua aggiunta deve essere sempre menzionata anche se non supera, in peso, il 5 per cento del prodotto finito.