Il prodotto ottenuto da grassi vegetali e/o animali con un tenore di grassi minimo del 60% e massimo del 62% assume la denominazione di vendita di (Reg. (CE) 1234/2007): |
Margarina tre quarti. Circa 44% degli utenti ha risposto correttamente |
Risposta tratta da : Legislazione alimentare Comune di Roma Quiz - Procedura selettiva pubblica per n.57 posti nel profilo professionale di Dietista cat. D - posizione economica D1 - famiglia Educativa e Sociale |
di seguito le risposte errate:
Margarina metà .
Grasso lattiero da spalmare.
Burro tre quarti.