Per "pollame vivo" si intendono (Reg. (CE) 1234/2007): |
I volatili vivi da cortile di peso unitario superiore a 185 grammi. Circa 56% degli utenti ha risposto correttamente |
Risposta tratta da : Legislazione alimentare Comune di Roma Quiz - Procedura selettiva pubblica per n.57 posti nel profilo professionale di Dietista cat. D - posizione economica D1 - famiglia Educativa e Sociale |
di seguito le risposte errate:
I volatili vivi da cortile di peso unitario superiore a 255 grammi.
I volatili vivi da cortile di peso unitario superiore a 285 grammi.
I volatili vivi da cortile di peso unitario superiore a 125 grammi.