Qual è la definizione corretta di "Alimento" a norma del Reg. (CE) 178/2002. |
Qualsiasi sostanza o prodotto trasformato, parzialmente trasformato o non trasformato, destinato ad essere ingerito, o di cui si prevede ragionevolmente che possa essere ingerito, da esseri umani. Circa 67% degli utenti ha risposto correttamente |
Risposta tratta da : Legislazione alimentare Comune di Roma Quiz - Procedura selettiva pubblica per n.57 posti nel profilo professionale di Dietista cat. D - posizione economica D1 - famiglia Educativa e Sociale |
di seguito le risposte errate:
Qualsiasi sostanza o prodotto che abbia subito una trasformazione, destinato ad essere ingerito, o di cui si prevede ragionevolmente che possa essere ingerito, da esseri umani.
Qualsiasi sostanza o prodotto non trasformato, destinato ad essere ingerito da esseri umani.
Qualsiasi sostanza o prodotto trasformato o parzialmente trasformato, destinato ad essere ingerito, o di cui si prevede ragionevolmente che possa essere ingerito, da esseri umani e da animali.