Che cosa stabilisce il Reg. 854/2004? |
Le norme specifiche per l'organizzazione di controlli ufficiali sui prodotti di origine animale destinati al consumo umano. Circa 71% degli utenti ha risposto correttamente |
Risposta tratta da : Legislazione alimentare Comune di Roma Quiz - Procedura selettiva pubblica per n.57 posti nel profilo professionale di Dietista cat. D - posizione economica D1 - famiglia Educativa e Sociale |
di seguito le risposte errate:
Le norme sull'igiene dei prodotti alimentari.
La procedura applicata dall'Autorità europea per la sicurezza alimentare alle richieste dei pareri scientifici.
Le norme specifiche in materia d'igiene per gli alimenti di origine animale.