A norma di quanto dispone l'art. 6 del D.Lgs. n. 193/2007 l'operatore del settore alimentare operante ai sensi dei regolamenti (CE) n. 852/2004 e n. 853/2004, a livello diverso da quello della produzione primaria, che omette di predisporre procedure di autocontrollo basate sui principi del sistema HACCP, comprese le procedure di verifica da predisporre ai sensi del Reg. (CE) n. 2073/2005 e quelle in materia di informazioni sulla catena alimentare, è punito: |
Con la sanzione amministrativa pecuniaria da euro 1.000 a euro 6.000. Circa 51% degli utenti ha risposto correttamente |
Risposta tratta da : Legislazione alimentare Comune di Roma Quiz - Procedura selettiva pubblica per n.57 posti nel profilo professionale di Dietista cat. D - posizione economica D1 - famiglia Educativa e Sociale |
di seguito le risposte errate:
Con la sanzione amministrativa pecuniaria da euro 3.000 a euro 15.000.
Con la sanzione amministrativa pecuniaria da euro 500 a euro 2.000.
Con l'arresto da tre mesi a cinque mesi o con l'ammenda fino a euro 5.000, in relazione alla gravità dell'attività posta in essere.