Tra le seguenti tipologie di carni,a parità di peso, quale ha maggior contenuto di colesterolo? |
Agnello. Circa 43% degli utenti ha risposto correttamente |
Risposta tratta da : Valore nutrizionale e dietetico degli alimenti Comune di Roma Quiz - Procedura selettiva pubblica per n.57 posti nel profilo professionale di Dietista cat. D - posizione economica D1 - famiglia Educativa e Sociale |
di seguito le risposte errate:
Cavallo.
Coniglio.
Bovino adulto(tagli posteriori).