Quale è la temperatura di trasporto del burro? |
Da 0 a +6°C. Circa 49% degli utenti ha risposto correttamente |
Risposta tratta da : Controllo e gestione qualità e sicurezza alimentare Comune di Roma Quiz - Procedura selettiva pubblica per n.57 posti nel profilo professionale di Dietista cat. D - posizione economica D1 - famiglia Educativa e Sociale |
di seguito le risposte errate:
 +5°C.
 Da 0 a +8°C.
 Da -1 a + 3°C.

Circa 49% degli utenti ha risposto correttamente