Con la tecnica dell'ultrafiltrazione, che cosa si trattiene nei filtri? |
Le macromolecole. Solo 34% degli utenti ha risposto correttamente |
Risposta tratta da : Controllo e gestione qualità e sicurezza alimentare Comune di Roma Quiz - Procedura selettiva pubblica per n.57 posti nel profilo professionale di Dietista cat. D - posizione economica D1 - famiglia Educativa e Sociale |
di seguito le risposte errate:
Le sospensioni.
Le molecole e gli ioni.
Le cellule, i colloidi ed i macrocristalli.