Tra i seguenti microbi, quale fa parte della flora indigena del pesce? |
Botulino E. Solo 25% degli utenti ha risposto correttamente |
Risposta tratta da : Controllo e gestione qualità e sicurezza alimentare Comune di Roma Quiz - Procedura selettiva pubblica per n.57 posti nel profilo professionale di Dietista cat. D - posizione economica D1 - famiglia Educativa e Sociale |
di seguito le risposte errate:
Salmonella.
Vibrione del Colera.
Stafilococco.