Ai sensi della L.R. n. 38/2008 per il sostegno del consumo di prodotti agricoli regionali, i servizi di ristorazione collettiva affidati da enti pubblici devono garantire: |
Che nella preparazione dei pasti siano utilizzati prodotti agricoli di origine regionale in misura non inferiore al 50%, in termini di valore, dei prodotti agricoli Solo 17% degli utenti ha risposto correttamente |
Risposta tratta da : Contenuti specialistici Regione Puglia Quiz - Concorso pubblico per 70 funzionari tecnici a tempo indeterminato, codice TC8/P - Prove scritte |
di seguito le risposte errate:
Che le forniture alimentari di prodotti agricoli devono essere totalmente operate da aziende agricole regionale
Che le forniture alimentari di prodotti agricoli devono essere operate da aziende agricole regionali per almeno il 20% dei prodotti acquistati