Episodio di gastroenterite febbrile che coinvolge tre studenti universitari che hanno consumato insieme solo un pasto due giorni prima, composto da minestrone, un piatto di carne con contorno, un dolce alla crema. Gli accertamenti di laboratorio dimostrano ipopotassiemia e cellule infiammatorie nelle feci. Il quadro fa sospettare: |
Salmonellosi Circa 41% degli utenti ha risposto correttamente |
Risposta tratta da : Medicina specialistica MedicinaQuiz - MIUR - Esame di Stato di abilitazione all'esercizio della professione di Medico. Prima Sessione del 13 luglio 2016 |
di seguito le risposte errate:
Tossinfezione da stafilococco
Tossinfezione da Bacillus cereus
Tossinfezione da clostridi
Colera