I grassi (o lipidi), composti organici formati da carbonio, idrogeno e ossigeno, hanno la proprietà di essere:


Insolubili in acqua

Domanda di media difficoltà Circa 64% degli utenti ha risposto correttamente

Risposta tratta da :
Scienze
Vigili del Fuoco Quiz - Concorso pubblico, per titoli ed esami, a 250 posti nella qualifica di Vigile del Fuoco 2016/2017


di seguito le risposte errate:

 Solubili in acqua
 Solubili nei liquidi

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