Quale tra questi è un metodo di conservazione degli alimenti per rimozione dell'acqua?


Liofilizzazione

Domanda di media difficoltà Circa 71% degli utenti ha risposto correttamente

Risposta tratta da :
Tecnologia
Polizia di Stato Quiz - Concorso pubblico per 1148 allievi agenti della Polizia di Stato 2017 - Anche per i civili


di seguito le risposte errate:

 Pastorizzazione
 Surgelazione
 Refrigerazione

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