Quale tra questi rappresenta un aspetto importante della sicurezza alimentare? |
La rintracciabilità del percorso che fa l'alimento dalla materia prima alla tavola Circa 80% degli utenti ha risposto correttamente |
Risposta tratta da : Legislazione Ospedale San Carlo Quiz - Concorso per 36 infermieri all'Ospedale San Carlo di Potenza |
di seguito le risposte errate:
 Conoscere quale catena di supermercato venderà i prodotti
 Sapere se un prodotto è vegano o meno
 Nessuna delle altre risposte è corretta

Circa 80% degli utenti ha risposto correttamente