La struttura primaria delle proteine è definita come: |
l'ordine di successione degli amminoacidi nelle catene polipeptidiche Circa 59% degli utenti ha risposto correttamente |
Risposta tratta da : Quesiti specialistici Ospedale San Carlo Quiz - Concorso per 36 infermieri all'Ospedale San Carlo di Potenza |
di seguito le risposte errate:
la forma assunta dalla proteina per la presenza di ponti disolfuro
la disposizione assunta dalle catene polipeptidiche quando sono denaturate
il ripiegamento ad alfa-elica presente in alcuni tratti delle catene polipeptidiche