In base a quanto viene stabilito dalla l. 283/1962, da chi deve essere rilasciato il libretto di idoneità sanitaria di cui deve essere munito il personale addetto alla preparazione, produzione, manipolazione e vendita di sostanze alimentari? |
Dall'ufficiale sanitario. |
Risposta tratta da : Diritto e attivita' di Polizia Corpo Forestale dello Stato Quiz - Concorso interno per vice sovrintendenti 2015/2016 (banca dati Settembre 2016) |
di seguito le risposte errate:
 Dal comune.
 Dal Prefetto.
