L'olio ottenuto dalla prima spremitura delle olive è detto: |
olio extravergine di oliva Circa 71% degli utenti ha risposto correttamente |
Risposta tratta da : Tecnologia Polizia di Stato Quiz - 654 allievi agenti di Polizia 2018/2019 Concorso pubblico, per esame e titoli, per l'assunzione di 654 allievi agenti della Polizia di Stato, riservato ai volontari in ferma prefissata di un anno o quadriennale ovvero in rafferma annuale in servizio o in congedo |
di seguito le risposte errate:
 olio lampante
 olio di sansa
 olio d'oliva rettificato

Circa 71% degli utenti ha risposto correttamente